İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Denetimlerini Sürdürüyor

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların taklit-tağşiş edildiği durumlara karşı denetimlerini sürdürüyor. Müdürlük tarafından yapılan denetimler sonucunda, 2024 yılında İzmir’de 10 et işletmesinin taklit-tağşiş yaptığı belirlendi. Bu işletmelere toplamda 2 milyon 883 bin 772 TL idari para cezası uygulandı.

Kırmızı et ürünlerinde yapılan analizlerde en sık kanatlı etinin tespit edildiği bildirildi. Aynı yıl içerisinde kaçak kesimlerde 100 kilogram at, 200 kilogram büyükbaş, 12 kilogram küçükbaş eti tespit edilerek imha edildi.

5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde, mevzuata aykırı bulunan 30 bin kilogram et ve et ürünü imha edildi.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, “311 Türün 19’unda Kanatlı Eti Tespit ettik”

2024 yılında İzmir’de kayıtlı ve onaylı 46 binin üzerinde gıda işletmesine yönelik yaklaşık 110 bin denetim yapıldığı belirtildi. Müdür Şahin, denetimlerin habersiz yapıldığını ve numuneler alındığını kaydederek, “Etiket bilgileri ile ürün içeriği karşılaştırılıyor. 2024 yılında 311 tür için numune alındı, bunlardan 19’u olumsuz çıktı. Olumsuzlukların çoğunluğu kırmızı et içinde kanatlı eti tespit edilmesinden kaynaklanıyor” şeklinde konuştu.